عمل عاصف حميدي عند انضمامه إلى قناة الجزيرة الإخبارية في عام 2005 منتجا للأخبار ثم أصبح مشرفا للأخبار، فمديرا للتحرير إلى أن تبوأ موقع مدير الأخبار بالقناة عام 2015.
وقبل ذلك عمل عاصف حميدي رئيسا للتحرير في قناة أبو ظبي في الفترة من 2000 إلى 2005 وغطى كمراسل تلفزيوني العديد من الأحداث الساخنة في أفغانستان والعراق وفلسطين وإيران ولبنان وجنوب أفريقيا والفلبين.
عمل مديرا للأخبار في هيئة الإذاعة والتلفزيون الفلسطينية منذ تأسيسها عام 1993 كما عمل مراسلا من فلسطين لعدد من الإذاعات العربية والعالمية. وفي التسعينات عمل مديرا لراديو أمواج في فلسطين، كما عمل متعاونا مع وكالة الأسوشييتد برس في الأردن واليمن.
عمل عاصف حميدي على مدى سنوات مدربا في معهد الجزيرة للإعلام، وله كتاب في بعنوان "العمل الإذاعي والتلفزيوني - مفاتيح النجاح وأسرار الإبداع" وهو معتمد في مساقات إعلامية في بعض الجامعات العربية. وله مؤلفان آخران هما "الكتابة للصورة" و"دليل المراسل التلفزيوني".
عاصف حميدي حاصل على شهادة البكالوريوس في الصحافة والإعلام من جامعة اليرموك الأردنية.